היי מאפיתים יקרים❤🥐🧁
מספר דגשים והוראות אכילה למאפיתי המתחיל😝
את הטארטים הקפאנו קלות כדי שישרדו את הדרך היות והם מאוד שברירים ועדינים מה שאומר שאפשר להמתין שיפשירו בטפ' חדר ולהתענג.
אם לא מתכננים לאכול ביום המשלוח, מומלץ להקפיא אפילו בשביל לילה אחד זה פשוט
שומר את המרקמים והטעמים בצורה מושלמת.
לגביי המאפים המתוקים (מאפי החמאה עם הקינוח) מומלץ מאוד לפני האכילה להוציא בעדינות את הקינוח מתוך המאפה, לחמם את המאפה בתנור על 200 מעלות ממש 2-3 דקות רק עד שהוא חם, ולהכניס חזרה את הקינוח ולאכול. כל הכיף כאן זה משחק החם והקר של המאפה והקינוח.
גם כאן אפשר להקפיא בלי שום בעיה רק לשים לב שמקפיאים את המאפה והקינוח בנפרד אחד מהשני ולא יחד. במידה ואוכלים עוד כמה שעות נניח; כדאי את המאפה לשמור בחוץ בקופסה סגורה ואת הקינוח במקרר. בכל מקרה ההובלה בקירור לשמירת הטריות אז ממש חשוב לחמם לפני האכילה.
לגביי המאפים המלוחים. שוב אותו הדבר תנור 180 מעלות ממש כמה דקות עד שמתחמם ולאכול בהנאה. (כמו שאמרתי ההובלה בקירור אז זה יקרר את המאפה שיצא מהתנור לפני המשלוח) גם כאן אפשר להקפיא בכיף להפשיר ולחמם.
מחכים לשמוע איך היה לכם❤
אם נהנתם ומתחשק לכם לפרגן אפשר לתייג אותנו בסטורי שנשתף @rachelivernir maafiti
או להשאיר ביקורת חיובית בגוגל
תודה על האמון.
היה לנו כיף ליצור שחיתויות בשבילכם❤.